真的是很賢慧
怪不得有人戲稱我家是人妻俱樂部
雖然我不想認同這個封號
而且我不是以成為人妻才做這些事的
你們這些人喔~說些好話才有好東西吃懂嗎XD
馬鈴薯燉肉(3人份)
準備材料:
洋蔥*1
馬鈴薯*4
紅蘿蔔*1
蒟蒻絲*1盒
牛肉片*1盒
日式醬油(比較好吃,不然味橧也OK)
清水
步驟:
01.把洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔切塊
用清水煮到透熟即可(不要太爛,因為還要燉煮)
02.川燙肉品(不ㄧ定要牛肉)備用
03.川燙蒟蒻絲備用
04.將所有的食材放入電鍋(這樣煮比較簡單)
然後依照自己的口味,調配日式醬油和水的比例
醬汁的高度大約食物的ㄧ半(這種比較湯,喜歡乾的就放少點)
燉煮約30分鐘大功告成。
後記:
這是最簡易版的
完全沒有用到炒
也沒有多餘的調味料
但有肉有菜
重點是很健康,少油少鹽,又能填飽肚子
超好吃的,分享給大家
- May 03 Thu 2007 00:44
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馬鈴薯燉肉
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